煥新開(kāi)學(xué)季，DHA必須補(bǔ)充到位。DHA是構(gòu)建“大腦互聯(lián)網(wǎng)”必不可少的物質(zhì)，作為人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在大腦和視網(wǎng)膜中的含量尤其高，并作為其中細(xì)胞膜的重要組成部分，主要存在于其質(zhì)膜上的磷脂中。
人體大腦能合成飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸，但是卻不能合成多不飽和脂肪酸。那么我們大腦中大量的DHA是從哪里來(lái)的呢？
其實(shí)，這和年齡有很大的關(guān)系。在胎兒時(shí)期，尚在母親肚子里的小寶寶能夠通過(guò)母體來(lái)吸收，嬰幼兒則能從母乳及膳食中直接補(bǔ)充，所以在出生前后以及早期兒童時(shí)期，DHA在大腦內(nèi)快速大量地累積。
等大腦發(fā)育完全后，DHA在腦內(nèi)的總含量保持相對(duì)穩(wěn)定，代謝率相對(duì)緩慢，此時(shí)只需要從膳食中獲得DHA的少量補(bǔ)充。膳食獲取DHA的方式則有兩種：直接的DHA攝取和外周（肝臟）合成后的腦內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)。
直接獲取來(lái)自于含DHA的食物。DHA含量Z高的食物為海洋冷水脂肪魚(yú)類，或者從藻油中提取的DHA；外周合成獲取的方式主要是先通過(guò)飲食獲取亞麻酸作為前體，與肝臟在多種酶的作用下，去飽和化和延長(zhǎng)合成DHA，繼而通過(guò)血液循環(huán)經(jīng)過(guò)血腦屏障進(jìn)入大腦，從而維持腦內(nèi)DHA含量的高水平。
很多家長(zhǎng)會(huì)通過(guò)富含DHA的食物給孩子補(bǔ)充，但研究表明，相比于直接攝取DHA，外周合成DHA以及向腦內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)的效率則低很多，因此推薦直接補(bǔ)充藻油提取的DHA制劑更為直接方便。
目前市場(chǎng)上DHA補(bǔ)充劑的來(lái)源主要是深海魚(yú)和藻油。專家建議，藻油DHA更適合給孩子補(bǔ)充。
我們?nèi)梭w大腦發(fā)育有一個(gè)特點(diǎn)，就是不可逆，因此大腦發(fā)育只有一次，家長(zhǎng)們需要重視。人體大腦發(fā)育在6周歲時(shí)，腦重可達(dá)成人腦重，也就是大腦發(fā)育已接近成人，基本發(fā)育完成。所以建議Z好在孕期3個(gè)月開(kāi)始，補(bǔ)充DHA一直到6周歲。
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