適當多吃菠菜的好處:
1、能夠平肝潤燥,因為從中醫(yī)食療的角度上來講菠菜性味甘、平,入肝經(jīng),對于肝火上炎所導致的頭痛、目眩、眼睛紅腫、兩肋脹痛,肺燥所導致的咳嗽、咳痰,腸燥所導致的便秘排便困難的人,適當多吃菠菜有很好的平肝潤燥的好處。
2、能夠預防和糾正缺鐵性貧血的發(fā)生,因為菠菜當中也含有一定量的鐵元素,通過適當多吃菠菜補充鐵元素,在預防缺鐵性貧血方面的好處非常明顯。
多吃菠菜的壞處就是有可能會引起腹脹的發(fā)生,因為菠菜當中含有豐富的膳食纖維,吃的過多會引起非常強的飽腹感而造成腹脹的高發(fā)。