促進(jìn)肝臟對(duì)脂肪的代謝能力,提高高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白的含量,促進(jìn)游離脂肪進(jìn)入肝臟進(jìn)行代謝,預(yù)防高脂血癥,同時(shí)可以促進(jìn)胃腸道的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)各種代謝,排出代謝廢棄物和多余的水分,保證人體內(nèi)分泌平衡,保證水油平衡。
維持人體正常能量而起到降低體重的作用,粗糧比其他食物更可以維持人體血管彈性,促進(jìn)人體的基礎(chǔ)代謝率,保證各種臟器的正常功能,提高胃動(dòng)力,增加代謝率
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