南瓜還含有大量的氨基酸、維生素和微量元素,所含的維生素和微量元素具有促進鈣、磷、礦物質(zhì)元素吸收的作用,還具有強化骨骼的作用。適當?shù)某阅瞎线€可以防治夜盲癥,并保護肝臟,還有使皮膚變細膩的功效。但是如果服用過多則會出現(xiàn)腹痛、腹脹以及體內(nèi)的糖量增高,導(dǎo)致糖量堆積而引起肥胖,所以減肥期間應(yīng)該適量的吃南瓜。
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