魚腥草是一種比較常見的蔬菜,因為口感比較爽脆,所以很多人都喜歡吃魚腥草。而且魚腥草還是一種營養(yǎng)價值比較高的食物,魚腥草中含有豐富的膳食纖維、維生素等,還含有比較多的礦物質(zhì),可以幫助身體補(bǔ)充營養(yǎng)。并且魚腥草還是一種低嘌呤食物,痛風(fēng)、尿酸高的患者平時應(yīng)注意避免攝入高嘌呤食物,因此痛風(fēng)、尿酸高的患者平時可以適當(dāng)吃一些魚腥草。
痛風(fēng)、尿酸高的患者需控制每天總熱量的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。
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