黃油主要是通過提取牛奶中的脂肪等成分制作而成,屬于高熱高脂類食物,所以黃油是一種易致胖的食物,在減脂期盡量不吃。如果非常想吃,可以吃一點(diǎn),同時(shí)通過一定的運(yùn)動(dòng)來消耗攝入的熱量。
能量攝入大于消耗是肥胖的根本成因,因此對(duì)于肥胖首先是控制總能量的攝入,即飲食供給的能量必須低于機(jī)體實(shí)際消耗的能量,使機(jī)體造成能量的負(fù)平衡,促使機(jī)體長期儲(chǔ)存的多余脂肪被代謝,直至機(jī)體恢復(fù)到正常水平。
一般減脂期間要求膳食結(jié)構(gòu)為高蛋白、低脂肪、低碳水化合物,不僅可有效減輕體重,改善代謝紊亂,而且可以增加飽腹感,提高依從性,有利于減脂后體重的維持,防止反彈。