因?yàn)閺臓I(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上說(shuō),粉絲中含有的能量并不是很高,如果適當(dāng)吃粉絲,并不會(huì)引起過(guò)多能量進(jìn)入到體內(nèi)。粉絲還有助于維持機(jī)體的能量負(fù)平衡、促進(jìn)脂肪分解和代謝,對(duì)于提高減肥效果有積極的作用。
粉絲中還含有一定量的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹、增加飽腹感,進(jìn)而能避免攝入進(jìn)來(lái)其他過(guò)多的食物,控制能量超標(biāo)進(jìn)入體內(nèi),對(duì)于維持能量負(fù)平衡有積極的作用,所以在減肥過(guò)程中適當(dāng)吃粉絲,可以提高減肥效果。