巧克力膏主要是巧克力磨成砂膏,再配合一些稀奶油,還有山梨糖醇糖漿制作而成的,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、纖維素、不飽和脂肪酸以及維生素等成分。適量吃巧克力膏可以幫助吸收人體所需要的維生素和類黃酮,這兩種營(yíng)養(yǎng)是人體必不可缺少的,能減少引起一些因?yàn)榫S生素缺乏而引起的不良病癥,如夜盲癥、骨軟化癥等。
此外,巧克力膏中含有的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分等物質(zhì),都是生活中人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以幫助機(jī)體提供所需要的能量。