冬菇味道獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,被人們所喜愛(ài),其中含有的蛋白質(zhì)、微量元素等都是人體所必需的物質(zhì)。適量吃能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還有充饑作用。但不要吃太多,否則可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。
此外,從中醫(yī)而言,冬菇屬于性寒食物,對(duì)于存在胃部疾病或胃部不適癥狀的人群而言,通常不建議吃,否則可能會(huì)加重胃部不適。冬菇僅為食物,不能代替藥物發(fā)揮治療作用,日常使用量補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素的作用有限,建議適量食用,避免過(guò)量,避免盲目聽(tīng)信商家宣傳。