人體中鈣的缺乏,會(huì)造成骨質(zhì)疏松的發(fā)生,因此要注重補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣的方式有兩種,即使用鈣劑和飲食補(bǔ)鈣。
其中,飲食補(bǔ)鈣是既安全又經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)鈣方法。最常用的補(bǔ)鈣食物為奶類及奶制品,因其含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。
大豆類制品含鈣量也比較高,鈣的吸收利用率也較高。其他富含鈣的食物有蝦皮、海帶、紫菜、芝麻醬等。
除海帶外,從補(bǔ)鈣的角度看,其他高鈣食物補(bǔ)鈣價(jià)值并不是特別大,因?yàn)槌缘牧亢苌?。除多吃含鈣豐富的食物,還要注意多曬太陽(yáng)。