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  • 哪些人群需要做碘元素加減法?
    來源:塞克陸德  發(fā)布日期:2020-06-10  發(fā)布者:18692223012  共閱612次  字體:
        由于某些生理因素,不同人群對(duì)碘的需求量也存在較大的差別,應(yīng)因人而異,在日常飲食中學(xué)會(huì)用碘"加減法"。 
       "加法"適用人群:
        青少年:由于青春期人體各個(gè)器官生長發(fā)育加快,活動(dòng)力增強(qiáng),基礎(chǔ)代謝也相應(yīng)增強(qiáng),甲狀
    腺的工作量增加,碘作為制造甲狀腺素的原料,自然也消耗得更多。因此,青春期要及時(shí)補(bǔ)充碘的攝入量,不然可能出現(xiàn)青春期甲狀腺腫大。專家建議,青少年的供碘量應(yīng)比正常成人的供碘量多一倍(150微克左右)??啥嗍承?/span>含碘量較高的食物,如海帶、紫菜、海蝦、海魚、海鹽等;
        孕婦:孕婦嚴(yán)重缺碘會(huì)引起胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形、先天聾啞等;孕婦一般每天的碘攝入量在200~300微克就夠了,太多了造成碘超量,同樣可引起胎兒甲狀腺腫大和甲狀腺功能減退,甚至導(dǎo)致胎兒生下來就窒息夭折;
        胎兒、嬰兒:從母親懷孕開始,直至嬰兒出生兩周歲以內(nèi)是孩子腦發(fā)育的關(guān)鍵期,在關(guān)鍵期內(nèi)大腦神經(jīng)的生長必須依靠甲狀腺激素,而制造足夠的甲狀腺激素需要充足的碘,如在此期間嚴(yán)重缺碘,會(huì)造成嬰兒大腦發(fā)育不正常、智力落后,成為克汀病患者,成為矮、呆、聾、啞、癱的病人;輕微缺碘則造成反應(yīng)遲鈍、智力不足和智商低下。
        "減法"適用人群:
        老年人:按照世界衛(wèi)生組織的建議,每人每天攝入6克鹽,但不少市民的鹽攝入量大大超標(biāo),甚至高達(dá)每天15克。而大多數(shù)家庭目前都在使用碘鹽,鹽的用量越高,碘攝入的含量也就越高。這樣不但容易引起高血壓等疾病,還可能造成碘含量過高所引發(fā)的病癥;
        嗜海鮮者:在我國東部的一些沿海城市土壤和水源中含碘量不低,而且海產(chǎn)豐富,沿海居民在大飽口福的同時(shí)也攝入了適量的碘,但許多家庭在烹飪時(shí)都使用碘鹽,很可能造成碘攝入過量,應(yīng)予以注意;
        保健品擁躉:現(xiàn)在越來越多的人注重保健,市面上不乏含碘類的保健品,如果在日常正常飲食之外還加以補(bǔ)充,也會(huì)造成碘攝入過多;
        甲亢類病人:出現(xiàn)甲亢類疾病就應(yīng)該停止食用加碘鹽,以防止病情的加重,應(yīng)改食低碘鹽,或食用前將含碘鹽放在太陽下曬,使碘揮發(fā)掉。
     
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