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柿子味道清甜可口,在柿子中含有豐富的水分、膳食纖維、鈣元素、多種維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及一些微量元素,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┦磷涌梢云鸬窖a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,由于柿子中含有大量的膳食纖維,膳食纖維進(jìn)入腸道后可以增加糞便體積,促進(jìn)食物殘?jiān)懦鲶w內(nèi)的速度,具有排毒減肥的作用。