如果食用火龍果過(guò)多,確實(shí)容易導(dǎo)致更多的糖分進(jìn)入到體內(nèi),進(jìn)而增加胰島的代謝負(fù)擔(dān),增加糖尿病患病的風(fēng)險(xiǎn),由此可以看出,火龍果雖然不如其它的一些水果甜,但是其含糖量并不低。所以提示進(jìn)食水果的時(shí)候,不能完全以是否甜和不甜判斷其含糖量。部分水果雖然食用很甜,但是不一定含糖量非常高,但是對(duì)于火龍果食用時(shí)并不是很甜的水果,其含糖量往往并不一定很低。因此火龍果的含糖量總體是在每100g中含有13g的糖分,提示食用火龍果的時(shí)候,也要注意控制其攝入的數(shù)量。
火龍果分為白心、紅心和粉心的品種。也有研究表明白心火龍果中含糖量相對(duì)來(lái)講最低,而紅心的火龍果含糖量比較高,尤其是粉紅色心的火龍果含糖量更高。