吃核桃的最佳時(shí)間是冬季，因?yàn)槎炷芰肯谋容^大，為了提供充足的能量，機(jī)體往往會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)。如果此季節(jié)吃核桃，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充充足的能量，對于度過寒冷的冬天有非常大的幫助。

另外，核桃是入腎經(jīng)，而冬天屬水，是滋補(bǔ)腎經(jīng)的最佳季節(jié)，所以如果在冬天適當(dāng)吃核桃，通過滋補(bǔ)腎經(jīng)，可促進(jìn)身體健康。核桃營養(yǎng)價(jià)值高，但應(yīng)適量，一天5-6顆為宜，不宜多食。