一般情況下，吃完橙子大概過十幾分鐘，就可以放心食用蝦了。

有人傳言說橙子富含維生素C，而蝦富含砷元素，如果同時來吃的話，有可能會產(chǎn)生危害身體健康的所謂的砒霜。其實橙子中的維生素要想和蝦中的砷發(fā)生反應(yīng)，往往會需要非常多的橙子和蝦，而在正常的食用過程當(dāng)中，往往攝入橙子的數(shù)量和吃蝦的數(shù)量都是非常有限的，因此就算是橙子中的維生素和蝦中的砷元素發(fā)生了反應(yīng)，其產(chǎn)生的量不足以危害身體健康。因此當(dāng)吃完橙子之后，不用過很長的時間，也不用過多地去擔(dān)心橙子當(dāng)中的維生素是否會和蝦當(dāng)中的砷元素發(fā)生反應(yīng)而危害健康。其實只要保持正常的攝入量，一次不是吃很多的橙子和蝦，往往其產(chǎn)生有害于身體的物質(zhì)是非常少的。