梨是一個甘寒、入肺經(jīng)的食物，它可以清肺火、養(yǎng)肺陰、生津止渴、潤肺燥，對于肺陰不足引起的干咳無痰，以及肺燥引起的口鼻干燥，梨都可以起到生津潤肺的作用。
蘋果主要入脾胃，生蘋果可以生津止渴。蘋果煮熟了可以益脾胃，還可以治療脾虛引起的腹瀉。把蘋果蒸熟以后，尤其小孩可以用蒸熟的蘋果治療脾虛腹瀉。
所以，兩個一起煮水喝，應(yīng)該說既可以潤肺燥、清肺火，也可以補(bǔ)脾胃，應(yīng)該是一舉兩得的好的食品。