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因為檸檬水中最主要的成分是枸櫞酸鹽,對于草酸鈣結(jié)石的患者,如果攝入較多的枸櫞酸鹽,會使得草酸鈣結(jié)石患者尿液中的枸櫞酸排泄增加。尿液中的枸櫞酸含量增加,本身是一種結(jié)石抑制物,可以抑制草酸鈣結(jié)晶在尿液中的逐漸聚集,就會減少結(jié)石的發(fā)病風(fēng)險。