1、促進(jìn)酒精在體內(nèi)代謝的一類食物。這類食物能夠加速肝、腎、肺對于酒精的代謝,比如傳統(tǒng)中藥里面的葛花、枳椇子,都有良好的解酒作用;
2、減輕酒精對于腦部損害,也就是能夠促進(jìn)醉酒者迅速清醒的這樣一類食物。這類食物以茶葉為代表,它含有一些咖啡因,可以通過興奮腦神經(jīng)促進(jìn)醉酒者迅速地清醒;
3、對抗醉酒所帶來的各種不良后果的食物,比如醉酒所帶來的低血糖或者水分缺失的這樣一些食物。
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