1、飲食上以低脂、低糖、富含膳食纖維的食物為主,多攝入蔬菜,控制含糖量高的水果,適當(dāng)增加蛋白質(zhì)食物。對(duì)于動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪需要控制攝入,因?yàn)槠淠懝檀急壤^高,含有飽和脂肪酸,會(huì)增加患者血脂濃度;
2、控制攝入含反式脂肪酸的食物,如燒烤食物、油炸食品、人造奶油、人造黃油等。同時(shí)脂肪肝患者還要控制含糖飲料、精加工食品、糕點(diǎn)的攝入;
3、控制每天進(jìn)食量,每天減少500-1000大卡的熱量,相當(dāng)于每天減少2-4個(gè)饅頭。同時(shí)晚上不要加餐,晚飯控制熱量;
4、增加活動(dòng)量,通過有氧運(yùn)動(dòng)消耗體內(nèi)過多脂肪,要求進(jìn)行中強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),每天30分鐘,每周5次以上。另外還要結(jié)合阻抗運(yùn)動(dòng),每天做5-8組阻抗運(yùn)動(dòng)以增加肌肉強(qiáng)度,常做的有俯臥撐 、引體向上、舉杠鈴等。通過運(yùn)動(dòng)體重減少5%-10%,脂肪肝會(huì)得到有效控制。